出会うべくして出会った素材の調和に、恋をする

Pane,Dolceria Gotto
（パーネ・ドルチェリア　ゴット）。
その店舗名にも冠された『ゴット』は、
パイ、スポンジ、クッキーを
高級チョコレートである
「クーベルチュール」で
サンドしたお菓子です。
テンパリングや、幾つも層を重ねる
繊細な作業を経て、
誰もが心躍る素材を組み合わせた
最高の一品が生まれます。
まさに出会うべくして出会った、
シェフ渾身の逸品。
その最高の“調和”の虜になる感覚を
是非、味わってみてください。

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